中秋节将至月饼俏 DIY月饼受青睐

新疆翻译公司推荐阅读，版权归天山网所有，转载如有侵权，请告知删除！

    烘焙爱好者小茉莉制作的中秋节冰皮月饼。

    天山网讯（记者朱凯莉摄影报道）2016年9月15日是农历八月十五中秋节。不少人发现实体店的月饼热近日才刚刚开始，“万能的朋友圈”便提前半个月开启了“晒月饼”模式。美食DIY达人、微商、各种公众号推出的月饼纷至沓来。既有怀旧版的五仁月饼、红绿丝月饼，也有常见的蛋黄月饼、鲜花月饼，更少不了时尚的冰皮月饼……各种口味的月饼图片令人垂涎欲滴，中秋节节日气氛浓厚。

    9月10日，记者走访了乌鲁木齐几家大型商超，发现月饼皮、馅儿、模具均有售卖。中秋一家人相聚的幸福氛围少不了月饼，但现在很多人认为最好的祝福莫过于自己DIY一份月饼，品尝做月饼的乐趣。

    指尖传情谊 爱在月饼间

    网友“莫莫”在朋友圈里晒了几张自己制作的莲蓉、冰皮月饼的照片，引来一片赞叹。她说：“马上到中秋节了，我就自己尝试做了几个，味道超棒，现在准备多做些，送给父母、亲戚朋友，超赞！”

    和网友“莫莫”一样，不少烘焙爱好者也热衷网购月饼模具、买原材料自己动手做月饼吃。

    乌鲁木齐市民、烘培爱好者张伶俐最近一直忙着和儿子制作月饼，并从网上买来许多高档的包装食品盒，准备多做一些送朋友。

    “自己制作月饼不仅简单、健康、有趣，而且还能多些跟家人、孩子的陪伴时光，比商场买来的月饼有意义多了。”张伶俐说。

    曾几何时，月饼的过度包装屡遭诟病。朋友圈里更多平价手工月饼包装看上去更为“走心”，包装上写下祝福话语、印制上传统图案，虽然成本不高，但用心却着实更令人感动。

     商家提前打响“月饼战”

    今年微信朋友圈俨然成了另一个月饼销售战场。

    消费者DIY的热情，带动了烘培市场原料的销售。在某购物网站上，多家网店直接推出了“月饼DIY套餐”，细心的卖家还在网上列出做月饼的工序、图片。月饼模具大部分走的是个性化路线，有hellokitty、维尼熊、米老鼠等各种卡通图案，也可以刻印love、中秋快乐等个性文字图案。

    记者从网上查到，买一套月饼DIY工具要包括：手压月饼模、馅料、打蛋器、电子秤、面粉筛……一共才花100多块，各种口味的皮儿、馅儿都有，十分方便。

    走进一家糕点店，可以看到商家已在显著位置贴出月饼的宣传海报，五颜六色的月饼礼盒摆放一排，醒目的二维码挂在月饼边上，提前预热、占领终端市场，从街边月饼作坊到酒店、到微商卖家，早早开始接受预订，一些商家则直接提前销售。

    “提前开卖挺好，不用非应节气、赶日子。我赞成一直都卖，这样就能在任何时候都吃到任何节日的特色食品了。 ”一位正在店里扫码的顾客表示。

——新疆翻译公司

译声新疆翻译公司目前是国内专业的翻译机构之一，译声新疆翻译公司秉承“诚信 专业”的服务理念，为国内外客户提供一流翻译服务。了解更多信息：请直接致电：400-600-6870咨询。