网络谣言这回盯上了“无核白”
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新疆网讯(记者盖煜报道)近两天,一个微信视频扰乱了乌鲁木齐市市民袁宏伟的心情和生活。视频中一名水果商人模样的男子一边搬着葡萄,一边反复强调没籽的葡萄都是沾了避孕药的,大人小孩都不能吃。而从内地媒体得知,这个视频已经造成山东一葡萄种植专业村发货量只剩原来的十分之一。
作为乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)勤坪街600亩葡萄园的负责人,袁宏伟十分愤怒,“1000多年前就有无籽葡萄了,当时还没有避孕药呢。”袁宏伟说,对于靠种植葡萄为生的果农来说,这种谣言带给他们的伤害无异于天崩地裂。
袁宏伟的葡萄园里种植着376种葡萄,其中无籽葡萄以玻璃翠为主,葡萄种植期间,他只给葡萄树做过必要的施肥、浇水等工作,从未使用过避孕药。
该葡萄园技术总监李林说,他找人咨询过,避孕药实际上是人体性激素的类似物,因此在进入人体后才能够被人体的响应识别机制所识别,进而调节体内各项生理指标,达到降低受孕效果的目的。而植物体内缺乏相应的受体以及信号途径,避孕药就起不到“避孕”的效果。
“这种谣言太荒谬了。”李林说,其实无籽葡萄也有籽,只是这种籽是不孕籽,不仔细看看不到,也吃不出来。
和袁宏伟一样愤慨的,还有三坪农场葡萄种植户肖兵和五一农场葡萄种植户王智鹏。
肖兵种了13亩地的葡萄,其中有黑无核、玻璃翠、玫瑰香和赤霞珠四个品种,每公斤售价在5元至8元不等。
去年这些葡萄卖了7万多元,照今年这个情况,估计也就能卖两三万元,肖兵说:“今年本来葡萄产量就不高,这个谣言再雪上加霜,我们果农一年就靠卖这些水果养家,希望专家快来帮我们辟个谣吧。”
王智鹏认为,葡萄大量上市也卖不上好价钱,他们都希望降低种植成本,往葡萄上喷避孕药不仅会增加成本,还起不到任何效果,果农当然不会这么做。
张女士是红山路一家水果店店主,她说,现在市面上卖的无核葡萄以无核白、无核紫、玻璃翠最多,这几天无核葡萄没以前好卖,日销量减了至少10公斤,她怕放坏,只能按进价销售。
张女士说,她卖了3年水果,还是头一回听说无籽葡萄是避孕药造成的,她不相信这件事。
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专家解释无籽葡萄成因
无籽葡萄是怎么种植出来的呢?国家现代农业产业技术体系岗位专家、新疆葡萄瓜果研究所研究员骆强伟介绍,无籽葡萄是因品种遗传而来的,它就是葡萄一种既有分类,根本无需进行人工处理,也和避孕药没有丝毫关系。比如无核白葡萄就已经有1000多年的栽培历史了,不可能通过人为激素处理干预生长。
无籽葡萄也有籽,它也是先通过授粉,形成受精过程,继而产生幼胚,这些生长过程和有籽葡萄完全一样,只是在接下来的胚胎发育过程中,无籽葡萄因激素水平偏低,在胚胎发育不足一个半月时开始败育,所以没有形成完整的葡萄籽,吃的时候感受不到籽的存在。
“动植物的生长激素种类不同,动物激素用到植物上不会起作用,同样,将植物激素用到动物身上也无济于事。”骆强伟说,网传的这则谣言纯属无稽之谈,避孕药无法让水果无籽,植物激素也无法调节人的生长发育。
另外,通过植物激素处理也可以使葡萄无籽,这里通常使用的植物激素是赤霉素,植物体内本身就含有赤霉素这种成分,因此只要控制正常用量,就可以使有籽葡萄达到无籽的效果。
——新疆翻译公司
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